{"id":666,"date":"2026-08-03T14:10:59","date_gmt":"2026-08-03T05:10:59","guid":{"rendered":"https:\/\/ryubofoodhall.jp\/de\/p_666\/"},"modified":"2026-08-03T14:14:13","modified_gmt":"2026-08-03T05:14:13","slug":"geniesen-sie-authentisches-sichuan-mapo-tofu-in-naha-eine-perfekte-mischung-aus-scharfe-pixian-doubanjiang-sichuanpfeffer-und-douchiang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ryubofoodhall.jp\/de\/p_666\/","title":{"rendered":"Genie\u00dfen Sie authentisches Sichuan Mapo Tofu in Naha. Eine perfekte Mischung aus Sch\u00e4rfe: Pixian Doubanjiang, Sichuanpfeffer und Douchiang."},"content":{"rendered":"<p>Mapo Tofu ist aus der heimischen K\u00fcche nicht mehr wegzudenken. Erstaunlicherweise kennen jedoch nur wenige seine urspr\u00fcngliche Form. Pixian Doubanjiang (Bohnenpaste), Sichuanpfeffer und fermentierte schwarze Bohnenpaste \u2013 drei Gew\u00fcrze aus Chengdu in der chinesischen Provinz Sichuan \u2013 ergeben eine einzigartige Kombination aus Sch\u00e4rfe, leichter Bet\u00e4ubung und Duft. CANY&#39;S, eine chinesische Brasserie in der Ryubo Food Hall in Naha, bewahrt die traditionelle Rezeptur und bietet einen authentischen Geschmack, der in Okinawa schwer zu finden ist. Lesen Sie hier mehr.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mapo Tofu ist aus der heimischen K\u00fcche nicht mehr wegzudenken. Erstaunlicherweise kennen jedoch nur wenige seine urspr\u00fcngliche Form. Pixian Doubanjiang (Bohnenpaste), Sichuanpfeffer und fermentierte schwarze Bohnenpaste \u2013 drei Gew\u00fcrze aus Chengdu in der chinesischen Provinz Sichuan \u2013 ergeben eine einzigartige Kombination aus Sch\u00e4rfe, leichter Bet\u00e4ubung und Duft. 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