טופו מאפו הפך למרכיב עיקרי בבישול ביתי. עם זאת, באופן מפתיע, מעט אנשים מכירים את צורתו המקורית. פיקסיאן דובאנג'יאנג (מחית שעועית), גרגירי פלפל סצ'ואן ומחית שעועית שחורה מותססת - שלושה תבלינים שמקורם בצ'נגדו, מחוז סצ'ואן, סין, יוצרים שילוש של "חריף, מרדים וריחני". CANY'S, בראסרי סיני באולם האוכל ריובו בנהה, נשאר נאמן למקורותיו, ומספק טעם אותנטי שקשה למצוא באוקינאווה. קראו עוד כאן.
予約はこちら
RYUBO FOOD HALL リウボウフードホール
住所 : 沖縄県那覇市久茂地1丁目1−1
パレットくもじ 2F
電話番号 : 090-6867-7060





![[oHacorté] fruit table(オハコルテ フルーツテーブル)](https://ryubofoodhall.jp/he/wp-content/themes/ryubofoodhall/assets/image/index/restaurants-07.jpg)

