Aroma serpihan bonito segar langsung tercium begitu Anda menyeruputnya. Anda menarik mi soba yang ekstra tebal, mencelupkannya ke dalam saus pedas, dan akhirnya, Anda memasukkan serpihan bonito halus berukuran 0,01 mm ke mulut Anda hingga larut— Inilah "Spicy Meat Broth Dipping Soba" di restoran Jepang CANY'S, hidangan andalan yang telah digemari sejak restoran ini dibuka. Mi yang ekstra tebal, sekitar 3 mm, saus pedas yang kaya rasa umami daging, dan serpihan bonito yang dikirim langsung dari toko yang sudah lama berdiri di Yaizu, Shizuoka. Kami akan mengungkap rahasia hidangan ini, dimulai dari bahan-bahannya. Lanjutkan membaca di sini.
予約はこちら
RYUBO FOOD HALL リウボウフードホール
住所 : 沖縄県那覇市久茂地1丁目1−1
パレットくもじ 2F
電話番号 : 090-6867-7060





![[oHacorté] fruit table(オハコルテ フルーツテーブル)](https://ryubofoodhall.jp/id/wp-content/themes/ryubofoodhall/assets/image/index/restaurants-07.jpg)

