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一口吸溜下去，新鲜刨制的鲣鱼片的香气扑鼻而来。你拉起粗荞麦面，蘸上辛辣的蘸酱，最后，将0.01毫米的细鲣鱼片送入口中，它们瞬间融化——这就是CANY'S日式餐厅的招牌菜“辣肉汤蘸荞麦面”，自开业以来就备受喜爱。粗约3毫米的面条，融入了肉鲜味的辛辣蘸酱，以及直接从静冈县烧津市一家老字号店铺运来的鲣鱼片。我们将从食材开始，揭开这道菜的秘密。请继续阅读。
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RYUBO FOOD HALL リウボウフードホール
住所 : 沖縄県那覇市久茂地１丁目１−１
パレットくもじ 2F
電話番号 : 090-6867-7060
餐厅介绍
从经典到期间限定，日式・西式・中式名店齐聚一堂，彼此个性相互辉映的美食舞台。
贴近您当天的心情，让全家都能满意，尽情享受多样风味的精彩共演。
招牌鱼翅炖煮汤面、正宗担担面、勾芡炒面等，以亲民价格为您呈现。夜晚可将自豪的中式料理与以蒸笼呈现的点心，搭配葡萄酒轻松享用——这就是摩登中式的魅力。
白天提供招牌石臼粗磨荞麦面，可搭配喜爱的蘸汁享用；也有坚持食材的现炸天妇罗。夜晚请搭配当地美酒，尽情享用选用冲绳严选食材制作的海鲜与肉料理。
将讲究酱汁与烹调手法的法式料理，与充分发挥食材风味的意式料理相融合，成就“Franco Italian（法意融合）”。大量使用县产食材，为您带来原创性十足的创作料理。
从岛内、日本各地乃至海外甄选新鲜食材，以“用最好吃的方式享用”为理念，最大限度发挥食材特性，以简约而大胆的手法烹调呈现。
HELIOS酒造株式会社于1961年从用冲绳甘蔗酿造“朗姆”起步。HELIOS PUB为您呈现由HELIOS酒造精心打造的朗姆鸡尾酒与个性十足的HELIOS精酿啤酒，并可与精美餐点一同尽享。
![[oHacorté] fruit table（オハコルテ フルーツテーブル）](https://ryubofoodhall.jp/zh-cn/wp-content/themes/ryubofoodhall/assets/image/index/restaurants-07.jpg)
![[oHacorté] fruit table（オハコルテ フルーツテーブル）](https://ryubofoodhall.jp/zh-cn/wp-content/themes/ryubofoodhall/assets/image/index/ohacorte-logo.svg){kind=logo}
“让水果比水果本身更好吃”——水果挞专门店oHacorté，怀着这份心意，选用当季最美味的水果，制作出比直接品尝水果还更美味的水果挞。
体现冲绳・伊江岛自然与丰饶恩赐的“伊江岛 farm stand”。在被大海环绕的环境中孕育的伊江岛产黑毛和牛“緋桜肉（ひざくらにく）”在此供应。无论是西冷牛排、牛排盖饭、和牛切块盖饭等，都能让您尽情品味緋桜肉的魅力。
アクセス
ゆいレール県庁前駅に直結し、国際通りからも徒歩1分。那覇空港より約15分という利便性の高い立地で、お客様をお迎えいたします。雨の日も快適にお越しいただける、理想的な環境で、パレットくもじの2Fにホールがあります。バスを含めた公共交通やお車でのアクセスも便利で、いつでも気軽にご利用いただけます。
お車・バイク等
那覇空港からの所要時間：10〜15分
ゆいレール
県庁前駅 下車 徒歩1分（2F連絡口より直結）
路線バス
パレットくもじ前 沖銀本店前 琉銀本店前 県庁北口（下） 県庁北口（上）
レンタサイクル HELLO CYCLING
県庁前駅東口エレベーター前 県議会棟前 那覇市役所駐輪場
レンタサイクル ドコモ・バイクシェア
パレットくもじ パレットくもじ県庁前駅下 KARIYUSHI LCH. Izumizaki 県庁前
電動キックボード・電動アシスト自転車・電動マイクロモビリティ
LUUP LIME
フェリー・離島航路をご利用の方
当店は泊ふ頭（とまりん）から徒歩約15分、またはゆいレールで1駅（美栄橋→県庁前）です。慶良間諸島（渡嘉敷島・座間味島）へのフェリー・高速船の乗船前後のお食事にご利用ください。
2026年5月からは、那覇港（那覇ふ頭）を発着する新高速船「久米島オーシャンジェット」が就航します。那覇港からも当店へはゆいレール+徒歩で約20分です。
沖縄の港・フェリー情報は泊ふ頭（とまりん）完全ガイド | PortAI、那覇港完全ガイド | PortAIでご確認いただけます。
〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地１丁目１−１ パレットくもじ 2F
※Google Mapを開きます。
楼层导览
美食大厅与静谧的餐厅区域。从一人用餐到与重要之人的聚会，我们为各种场景准备了相称的空间。并配备Wi-Fi环境，承诺为您带来舒适时光。
将光标移到图标上即可显示店铺。
共享座位
可享用所有店铺的餐点。专用座位
在各店专用座位区，可享用该店的餐点。自由座位
可携带馆内购买的餐饮。可自由使用。结账柜台
支持PayPay与信用卡支付。除移动支付外，也可在柜台结账。
将光标移到图标上即可显示店铺。
| 营业时间 | 10:00～23:00 | 营业时间 10:00～23:00※因店铺而异 |
|---|---|---|
| 10:00～20:30 | 10:00～20:30[oHacorté] fruit table ※堂食最后点单 20:00 ※外带最后点单 20:30 |
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| 11:00～23:00 | 11:00～23:00Chinese Brasserie CANY’S、Japanese Brasserie CANY’S、THE CARINO OKINAWA Franco Italian、THE CARINO OKINAWA Spain Bar、HELIOS PUB -CRAFTBEER & RUM-、伊江岛Farm stand | |
| 午餐 | 14:30 | 午餐 14:30餐食与饮品最后点单 |
| 晚餐 | 22:00 | 晚餐 22:00餐食最后点单 |
| 22:30 | 晚餐 22:30饮品最后点单 |
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