和食は沖縄県、那覇の久茂地でせいろ蕎麦や天婦羅に舌鼓を打つ感動体験

RYUBO FOOD HALL

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JAPANESE RESTAURANTS GOURMET GUIDE

和食 レストラン グルメガイド

和食 レストラン グルメガイド
日常を華やかに演出する和食の世界観

日常を華やかに演出する和食の世界観

日本と琉球の伝統的な調理技法を土台に、経験豊富な料理人の感性や工夫、新たなアイデアを加えて仕立てた創作和食を那覇の久茂地にてご提供しています。旬にこだわった素材を厳選し、旨味を引き出す調理技術で丁寧に仕上げた逸品の数々は、小さなお子様からご年配の方まで広く親しまれています。日常のお食事や特別な日のお祝いなど、多様なシーンでぜひご利用ください。

彩り豊かなランチメニューが集結

彩り豊かなランチメニューが集結

「今日は特別感のある昼食にしたい」「軽めに済ませたい」「ボリュームを重視したい」など、お客様一人ひとりのご希望にぴったりのメニューが揃っています。ランチタイムには、揚げたて天婦羅と香り高い十割蕎麦の組み合わせや、国産うなぎの一本焼きなどはいかがですか。交通の便が良い那覇の久茂地にて、料理人が丁寧に仕立てたメニューを存分にお楽しみいただけます。

厳選した旬の食材を味わう和のディナー

厳選した旬の食材を味わう和のディナー

沖縄県産の新鮮な肉や魚介、旬の野菜などを使用し、伝統的な和の技法に料理人の感性を加えて丁寧に仕立てた一皿でおもてなしをしています。打ちたてのせいろ蕎麦やつけ蕎麦をはじめ、天婦羅や炙り御膳、一品料理など、素材本来の旨味が存分に引き出され、五感で楽しめるディナー体験を那覇の久茂地にてご提供します。ご旅行やお仕事で那覇周辺へお越しの方も歓迎しています。

高級な食材を軽やかに仕立てる匠の技術

高級な食材を軽やかに仕立てる匠の技術

伊江牛やあぐー豚、美ら海まぐろ、国産うなぎなど、高級で希少な食材を使った創作メニューを那覇の久茂地にてご堪能ください。素材本来の持ち味や旨味を活かす匠の技を駆使しながら、年代に関わりなくどなたでも親しみやすい料理へと仕上げることにより、日常のランチから記念日のディナーまで自然に溶け込む一皿に仕上げています。地酒とのペアリングもぜひお楽しみください。

乗り換えなしで新都心からアクセス

乗り換えなしで新都心からアクセス

ショッピングやお仕事、お出かけの合間に立ち寄るのにも最適なグルメスポットとして、那覇の久茂地周辺の口コミや各種グルメランキングでも高評価をいただいております。お車でのご来場はもちろん、ゆいレールを利用される方は新都心から乗り換えなしでアクセスできます。旬の食材や県産素材を活かした和の魅力的なメニューを、洗練された大人空間にてお召し上がりいただけます。

居酒屋スタイルで和メニューを堪能

居酒屋スタイルで和メニューを堪能

洗練された上質で心地よい雰囲気が広がるフードホールにて、和の多彩な創作料理と地酒を味わう新たなスタイルをぜひお楽しみください。南国の気候風土が生んだあぐー豚や伊江牛をはじめ、上質な食材の旨味を引き出す調理技術とアイデアは、日本酒や紹興酒を中心に幅広いお酒とのペアリングで相乗効果を生み出します。那覇の久茂地周辺で居酒屋をお探しの方にもおすすめです。

RESTAURANTS

レストラン紹介

各ジャンルの個性が奏でるメニュー

定番から期間限定メニューまで、和洋中の名店が一堂に会し、それぞれの個性が響き合う美食の舞台。
お客様のその日の気分に寄り添い、ご家族皆様がご満足いただける、多彩な味わいの競演をお楽しみいただけます。

チャイニーズブラッスリーCANY’S(CHINESE BRASSERIE CANY’S)

気軽に楽しむモダンチャイニーズ。

自慢のフカヒレ煮込みそば、正宗担々麺、あんかけ焼きそばをリーズナブルにご用意。夜は自慢の中華料理と蒸籠で提供する点心をワインとご一緒に気軽に楽しめるモダンチャイニーズ。

ジャパニーズブラッスリーCANY’S(ジャパニーズブラッスリーキャニーズ)

昼も夜も、こだわりの一杯を。

昼は自慢の石臼粗挽き蕎麦とお好みのつけ汁で楽しめるつけ蕎麦、素材にこだわった揚げたての天婦羅をご用意。夜は沖縄の厳選した食材を使用した海鮮や肉料理を、地元の美味しいお酒とご一緒に心行くまでお楽しみください。

THE CARINO OKINAWA Franco Italian(カリーノオキナワ フランコイタリアン)

地域の恵みを世界の技で。
ここにしかないフランコイタリアン。

ソースや調理法にこだわるフレンチと、それぞれの素材の風味を生かすイタリアンを融合させた「フランコイタリアン」。県産の食材をふんだんに使った、オリジナリティ豊かな創作料理をお楽しみいただけます。

THE CARINO OKINAWA Spain Bar(カリーノオキナワ スペインバル)

“一番美味しく食べる”を、かたちに。

島や日本各地、海外から取り寄せた新鮮な食材を「一番美味しく食べる」をコンセプトに、素材の特徴を最大限に生かし、シンプルかつ大胆に調理しお届けします。

HELIOS PUB -CRAFT BEER and RUM-(ヘリオスパブ クラフトビアアンドラム)

ラムの香り、ビールの個性。
ヘリオスが紡ぐクラフトの世界。

1961年に沖縄のサトウキビでつくる「ラム」から酒造りをスタートしたヘリオス酒造株式会社。HELIOS PUBではそのヘリオス酒造が丁寧につくり上げたラムを味わうカクテルや個性あふれるヘリオスクラフトビールを美しいフードとともにお楽しみいただけます。

[oHacorté] fruit table(オハコルテ フルーツテーブル)

旬を味わう。果実と生きるタルト。

「フルーツをフルーツよりもおいしく」フルーツタルト専門店オハコルテは、それぞれの季節にいちばんおいしいフルーツを、フルーツそのものを食べるよりもさらにおいしくなるようにと思いを込めてタルトを作っています。

伊江島Farm stand(イエジマ ファームスタンド)

自然とともに生きる島の味。
ここから、広がるおいしさ。

沖縄・伊江島の豊かな自然と農産物の恵みを体現する「伊江島 farm stand」。地元産の牛肉や野菜、落花生、島らっきょうなど、伊江島の素材をふんだんに使ったサンドイッチやドリンクを提供します。

ACCESS

アクセス

モノレール駅直結の快適なロケーションを

ゆいレール県庁前駅に直結し、国際通りからも徒歩1分。那覇空港より約15分という利便性の高い立地で、お客様をお迎えいたします。雨の日も快適にお越しいただける、理想的な環境で、パレットくもじの2Fにホールがあります。バスを含めた公共交通やお車でのアクセスも便利で、いつでも気軽にご利用いただけます。

お車・バイク等
那覇空港からの所要時間:10〜15分
ゆいレール
県庁前駅 下車 徒歩1分(2F連絡口より直結)
路線バス
パレットくもじ前 沖銀本店前 琉銀本店前 県庁北口(下) 県庁北口(上)
レンタサイクル HELLO CYCLING
県庁前駅東口エレベーター前 県議会棟前 那覇市役所駐輪場
レンタサイクル ドコモ・バイクシェア
パレットくもじ パレットくもじ県庁前駅下 KARIYUSHI LCH. Izumizaki 県庁前
電動キックボード・電動アシスト自転車・電動マイクロモビリティ
LUUP LIME

〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地1丁目1−1 パレットくもじ 2F

※Google Mapを開きます。

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FLOOR GUIDE

フロアガイド

約400坪に広がる、
洗練された空間

フードホールと落ち着いたレストランエリア。お一人様から大切な方とのお集まりまで、あらゆるシーンに相応しい空間をご用意。Wi-Fi環境も整え、快適なひとときをお約束いたします。

施設マップ THE CARINO OKINAWA Franco Italian(カリーノオキナワ フランコイタリアン) THE CARINO OKINAWA Spain Bar(カリーノオキナワ スペインバル) チャイニーズブラッスリーCANY’S(チャイニーズブラッスリーキャニーズ) ジャパニーズブラッスリーCANY’S(ジャパニーズブラッスリーキャニーズ) [oHacorté] fruit table(オハコルテ フルーツテーブル) 伊江島Farm stand(イエジマ ファームスタンド) HELIOS PUB -CRAFTBEER & RUM-(ヘリオスパブ クラフトビアアンドラム)

アイコンにカーソルを合わせると店舗が表示されます。

  • 共用席

    すべてのお店のお料理をお召し上がりいただけます。
  • 専用席

    各店の専用席で、そのお店の料理をお召し上がりいただけます。
  • 自由席

    館内で購入した飲食物のお持ち込み可。自由にお使いいただけます。
    ※フードホールご利用希望の方は共用席・専用席をご利用ください。
  • お会計カウンター

    PayPay・クレジット決済対応。モバイル決済以外のお会計もカウンターにてお支払いいただけます。
施設マップ THE CARINO OKINAWA Franco Italian(カリーノオキナワ フランコイタリアン) THE CARINO OKINAWA Spain Bar(カリーノオキナワ スペインバル) チャイニーズブラッスリーCANY’S(チャイニーズブラッスリーキャニーズ) ジャパニーズブラッスリーCANY’S(ジャパニーズブラッスリーキャニーズ) [oHacorté] fruit table(オハコルテ フルーツテーブル) 伊江島Farm stand(イエジマ ファームスタンド) HELIOS PUB -CRAFTBEER & RUM-(ヘリオスパブ クラフトビアアンドラム)

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