那覇の秋ディナーに選ぶなら、伊江島産黒毛和牛のステーキ一択

那覇で秋のステーキディナーを探しているなら、RYUBO FOOD HALLの伊江島Farm standが答えです。パレットくもじ2Fに位置し、ゆいレール県庁前駅直結(改札から徒歩1分)というアクセスで、沖縄・伊江島産の黒毛和牛「緋桜肉(ひざくらにく)」を使ったステーキをリーズナブルに楽しめます。秋の夜長、国際通りから徒歩1分の好立地で、上質な和牛の旨みを心ゆくまで堪能してください。

伊江島黒毛和牛とは――離島育ちの希少牛

伊江島Farm standが使用する牛肉は、沖縄本島北西に浮かぶ伊江島で育てられた黒毛和牛「緋桜肉」です。離島特有の環境でじっくりと育てられた伊江島産黒毛和牛は、RYUBO FOOD HALLが那覇のステーキシーンに送り出す一押しの食材。秋のディナーシーズンに、わざわざ訪れる価値のある味わいです。

伊江島Farm standのステーキメニュー全ラインナップ

伊江島Farm standの営業時間は10:00〜20:00(L.O. 19:30)。ランチからディナー前半まで対応しています。以下、各ステーキメニューを詳しくご紹介します。

贅沢な一皿――サーロイン・リブロース・ぶつ切りステーキ

ステーキ好きが真っ先に注目すべきは、黒毛和牛サーロインステーキ180g(¥6,980)と黒毛和牛リブロースステーキ180g(¥5,280)。伊江島産黒毛和牛の脂の甘みと赤身の旨みを、それぞれ異なる部位で堪能できます。サーロインはとろけるような霜降りを、リブロースは深みのある肉質を楽しみたい方に。

価格を抑えながらも黒毛和牛の醍醐味を味わいたいなら、黒毛和牛ぶつ切りステーキと山盛り塩ポテト(¥2,980)がおすすめ。豪快に切り分けた和牛ステーキを、伊江島の塩で仕上げたポテトとともに楽しめる一皿は、コストパフォーマンスの高さで選ぶ秋ディナーの定番になりそうです。

ご飯ものでも楽しめる黒毛和牛――ステーキ重・丼メニュー

ご飯と一緒に和牛を楽しみたい方には丼・重メニューも充実しています。黒毛和牛特選ステーキ重(¥2,780)はわさびとともにいただくプレミアムな一品。さらに、伊江島黒毛和牛粗挽きハンバーグステーキ〜肉屋仕立ての極上トリュフフロマージュ(ライス単品¥1,980/ライス・サラダ・スープセット¥2,420)は新登場のメニューで、粗挽き肉のジューシーさとトリュフフロマージュの芳醇な香りが秋の夜にぴったりの組み合わせです。

気軽に伊江島和牛を味わうなら、伊江島和牛のとろ玉牛すじ煮込み丼(¥1,450)や黒毛和牛角切り丼(¥1,680)、伊江島ビーフライス(¥1,480/大盛¥1,580)といった丼メニューもあります。秋の那覇ディナーで黒毛和牛をさまざまなスタイルで楽しめるのが、伊江島Farm standの魅力です。

なお、RYUBO FOOD HALLはモバイルオーダーシステム「NEW PORT」を導入しており、伊江島Farm standのステーキと他店のドリンクやサイドメニューをテーブルから同時注文できます。

FAQ

伊江島Farm standの営業時間と予約方法を教えてください。

伊江島Farm standの営業時間は10:00〜20:00(L.O. 19:30)です。RYUBO FOOD HALL全体の予約はTableCheckまたはお電話(090-6867-7060)にて承っています。ゆいレール県庁前駅直結(改札から徒歩1分)ですので、那覇観光の途中にも立ち寄りやすい立地です。

伊江島黒毛和牛のステーキとあわせて楽しめるメニューはありますか?

RYUBO FOOD HALLのモバイルオーダー「NEW PORT」を使えば、伊江島Farm standのステーキを注文しながら、HELIOS PUB -CRAFTBEER & RUM-の沖縄クラフトビールやTHE CARINO OKINAWA Spain Barのピンチョスなど、他店のメニューをテーブルから同時に注文できます。サイドメニューとして伊江島の塩ポテト(¥600)や黒毛和牛ソーセージ&にんにくもやし炒め(¥1,380)も伊江島Farm standで用意しています。

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RYUBO FOOD HALL リウボウフードホール
住所 : 沖縄県那覇市久茂地1丁目1−1
パレットくもじ 2F
電話番号 : 090-6867-7060